Ma cuisine de tout les jours et des grands jours !! La meilleure façon de décompresser ...
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Voilà un bon plat de lasagnes, complet et super facile! On s'est bien régalé... La recette pour 2 personnes en portion individuelles: 6 feuilles de lasagnes +/- 400g épinards en branches (congelés ici) 1 oignons 3-4 tranches de jambon 1 boule de mozzarella...
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En voilà une petite recette très simple et très bonne, pleines de saveurs, de goûts, et plutôt "light" comme plat.. (faut pas en abuser non plus!) Pour 2 personnes : 2 blancs de dinde ou poulet 1-2 poignée de haricot (congelé) 4 carottes champignons chinois...
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Et bien oui, après ces macarons délicieux, a chaque fois je me dis, faudrait trouver une chouette boîte pour les garder, et aussi pour les offrirent évidemment... Et en fouillant un peu sur le net, et bien j'ai trouvé tout pleins de patrons pour découper...
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C'est reparti dans la folie du macaron ! J'adore les faires et les manger... Ils ne sont pas aussi beau que d'autres et j'ai encore qques soucis au décollage, mais je crois que ce serait du a de l'impatience ! J'en ai refait car je devais tester des colorants...
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Ça c'est le résultat d'un détournement de recette, pas trop prévu, mais un résultat parfait ... La recette de base étant le gâteau au yaourt, donc rien de compliqué, on garde le pot comme mesure 1 yaourt (mocca ici) 2 pots de farine 1 pot de sucre 1/4...
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Moi qui aime tant les beignets et boules de berlin, je n'aime par contre pas du tout la cuisson dans un bain d'huile, mais j'ai trouvé ici chez Isa, une recette assez incroyable ... D'abord je vois la recette et je n'ai pas de Map, mais j'me suis dit...
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Et oui, je recherchais une recette avec des flocons d'avoine et je suis tombée sur une super recette, sauf que dans mon stress, ben j'ai oublié de noter le lien de la recette et je ne la trouve plus, donc si elle vous appartient, faites moi signe !! Je...
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Et voilà, la chandeleur c'est fini ! Mais qu'elles étaient bonne ces crêpes... Menu tout crêpes... Apéro: Roulé de crêpe au fromage frais Entrée: mille feuille de crêpes aux crevettes cocktail mousseuse Plat: Crêpe roulée jambon-fromage crêpe fourrée...
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Dans la série du premier soufflé, je ne pouvais pas en faire qu'un salé, donc voilà le sucré J'ai pris la recette ici, j'ai divisé les proportions par 2, cela m'a donnée les 2 tasses + 2 petit ramequins... Si non rien a dire, pour ma part délicieux, coulant...
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Et voilà mes premiers soufflés, je suis assez contente, ils étaient bien gonflés, un bon goût et cette texture toute douce et moelleuse... J'ai pris la recette ici, j'ai fait toute la recette, ce qui m'a donné 8 petits ramequins individuels, un peu bcp...
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