Ma cuisine de tout les jours et des grands jours !! La meilleure façon de décompresser ...
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Me voilà de retour, avec un gâteau super ! Je l'ai vu ici, chez Marie-Pierre, du Blog à mes Nuits Blanches, comme a son habitude, la fabrication et la décoration, (présentation) des desserts est toujours sublime, et je le dis et redis encore... Le mien...
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Et oui, je vous propose aujourd'hui des rouleaux de printemps, sauf que ben oui, c'est pas des vrais, mais le goût y était, je vous l'assure... C'est pas des vrais ! Pourquoi : parce que j'ai utilisé des ingrédients pas forcément prévu pour ça, et en...
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Voilà un délicieux risotto, avec des saveurs un peu spéciales puisqu'il est légèrement parfumé au cognac ! Une recette très simple, comme tout risotto, mais avec au final pleins de douceurs et de saveurs en bouche. Pour 4 mangeurs de risotto : 280g de...
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Comment faire un repas relativement vite fait, avec pas grand chose, mais qui au final est vraiment très bon ... Pour 3 portions de Tortellini : 250g de tortellini secs 400g de mélange de légumes surgelés 1,5dl de bouillon de légumes 1,5dl de demi-crème...
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Que c'est bon les financiers, perso, je les préfère nature, c'est ainsi que je les trouve meilleures, ce léger croustillant a l'extérieur, et ce fondant au si bon goût d'amandes a l'intérieur, bref, un moment de pure bonheur avec un p'tit café ... Pour...
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Enfin, après énormément plusieurs essais pas très concluant, je les ais trouvés ! Il faut le dire, moi et la boulange c'est pas une histoire d'amour, soit la pâte ne lève pas, soit il y a autre chose. Je me suis donc approprié une machine a pain, uniquement...
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Magret de canard, cuisson basse température, sauce au confit d'oignons et ses petits légumes Un délicieux magret de canard, enfin de canette je dois dire, puisque c'est ce que j'ai eu à la place, mais sans aucun regret vu que la canette est même moins...
Lire la suiteEt bien voilà, elle a mis son temps pour arriver, mais elle est là ... La Newsletter, enfin disponible pour les intéressés... Vous l'avez vue ? juste la en haut a droite... Malgré le fait que je me fais rare, ce n'est pas que je fasse rien, au contraire...
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Une petite salade toute fraîche et légère après tout ces bons repas ... Simplissime et connue, mais toujours délicieuse. Je ne suis pas fan de sucré-salé, mais cette salade c'est mangée toute seule ... Pour 1 personne il vous faut : 100g de grosses crevettes...
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Après avoir vu ça chez Marie-Pierre du blog A mes Nuits Nuits Blanches, je n'ai pas résister a tester ... Et il n'y a juste rien a dire mis a part que c'est excellent, et tellement simple, et en plus sans casi aucune perte ... Je n'ai rien changé à la...
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