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Ma cuisine de tout les jours et des grands jours !! La meilleure façon de décompresser ...

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Foie Gras maison, sans cuisson ...

Foie Gras maison, sans cuisson ...

Après avoir vu ça chez Marie-Pierre du blog A mes Nuits Nuits Blanches, je n'ai pas résister a tester ... Et il n'y a juste rien a dire mis a part que c'est excellent, et tellement simple, et en plus sans casi aucune perte ... Je n'ai rien changé à la...

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Fondant aux chocolats ...

Fondant aux chocolats ...

Voilà qques petites douceurs très vite avalée, qui reviennent pour les fêtes ... Fondantes à souhait en bouche avec juste ce qu'il faut à l'intérieur ... La recette est faite en 2 temps et 3 mouvements, avec un minimum d'ingrédients, de quoi plaire a...

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Amaretti aux noisettes et amaretto ...

Amaretti aux noisettes et amaretto ...

De très bons amaretti trouver ici, je n'ai pas changer la recette mis a part avoir ajouter 2cs d'amaretto à la place de l'extrait d'amande et je n'ai pas mis le colorant... Les amaretti a l'amaretto : env. 20pces 25g de blanc d'oeufs 70g de noisettes...

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Tuiles aux amandes ...

Tuiles aux amandes ...

Me voilà de retour ... Après une bien longue absence... Qques tuiles histoire de se préparer à la confection des biscuits vu que Noël approche a grand pas... Cette recette est tirée d'un livre de cuisine d'école que j'ai gardé et légèrement modifié......

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