Tarte brocoli et jambon ...

Tartes salées et pizzas

Par Lullys

Une excellente tarte, qui va parfaitement avec le temps je trouve et qui a fait le bonheur de nos papilles en la dégustant et même avec étonnement, car on s'attendait pas a si bon que ça! J'y ai mis : 1 pâte feuilletée 5 tranches de jambon fumé +/- 500g...

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Petites boules moelleuses aux amandes et...

Gourmandises & co

Par Lullys

Et au chocolat !! évidemment... Une envie de petits trucs a grignoter, sans faim ... Et une recette qui n'attendait que ça, qui plus est déclinable a volonté ... Et d'une simplicité enfantine ... Pour environ 18 boules ... 125g d'amande émondée 80g de...

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Riz au lait à la cannelle sur son lit de caramel...

Gourmandises & co

Par Lullys

J'arrive même a faire des rîmes sans le vouloir ! Et un riz au lait délicieux avec son goût de cannelle, mélanger a son caramel, un délice ... Pour si peu que 3 mini-verrines : 50g de riz rond 1/2l de lait (ici 1/2 écrémé) 4 cs de sucre brun qques gouttes...

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Croûtes aux champignons ...

Plats sans viandes ou complet

Par Lullys

Les croûtes aux champignons c'est top bon ! Juste parce que j'en avais envie, je manquais de temps, alors voilà la version rapide des croûtes aux champignons. Pour 3 personnes : 500g de mélange de champignons 3 tranches de jambon ou lardons 1-2 dl de...

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Endives au jambon et au madère ...

Gratins et Gratinés

Par Lullys

ça c'est une idée de chéri, je lui disais que je voulais faire des endives, mais pas comme d'habitude, et la il me répond, ben t'as qu'a les faire avec la sauce du jambon au madère ! Ah, ben ouai, pourquoi pas, ça doit pas être mauvais ... je réfléctionne...

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Imitation de st-honoré, ou comment un ratage devient une réussite ...

Gourmandises & co

Par Lullys

Hier je vais faire un tour sur la blogosphère et je tombe sur les éclairs au chocolat de Marie-Pierre, et j'me dis : ah ben tient, ça fait longtemps que j'en ai pas fait! J'hésite un moment et puis hop, c'est parti. Sauf que j'étais un peu dans la lune...

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Tarte aux pommes, amandes, chocolat, miel et cannelle ...

Gourmandises & co

Par Lullys

Une tarte aux pommes que j'aime, pas compliquée pour 2 sous, mais irrésistiblement bonne ... Pour une tarte : 1 pâte a gâteau 4 pommes type Golden Amandes ou noisettes moulues miel - cannelle 4 carré de chocolat sucre brun (le blanc va aussi évidemment)...

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Sauté de courgettes jaunes au whisky ...

Par Lullys

Les légumes en accompagnements ici c'est toujours un casse tête, parce que je cherche le truc qui change ou la présentation et parce que j'ai pas envie que ce soit toujours la même chose... Et là ... ben c'est pas mal. J'ai acheté des courgettes jaunes,...

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Le blog de Noël ....

3- Divers - photos - jeux...

Par Lullys

Si ça c'est pas une trop bonne idée qu'a eu Zoé ! Un blog consacré a Noël et ces fêtes, avec des idées pour tout le monde, de l'entrée au dessert, en passant par la déco de la table, aux mignardises et différentes astuces ou choses pour embellir vos tables...

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Mousse de saumon sur blinis ...

Par Lullys

Voilà une petite recette toute simple et bien sympathique, que ce soit pour l'apéro ou en entrée accompagné d'une salade... Je n'ai pas confectionné les blinis, je les ais acheté tout fait pour cette fois, mais j'ai toujours l'intention d'en faire. Pour...

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