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Ma cuisine de tout les jours et des grands jours !! La meilleure façon de décompresser ...

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Soufflé au fromage ...

Et voilà mes premiers soufflés, je suis assez contente,
ils étaient bien gonflés, un bon goût et cette texture
toute douce et moelleuse...

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J'ai pris la recette ici, j'ai fait toute la recette, ce qui
m'a donné 8 petits ramequins individuels, un peu bcp
pour 2, mais trop juste pour 4 en plat principal, mais
un vrai délice pour ma part.

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De bons soufflé, facile, et qui sont très bien montés...

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C
thanks
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$
J'adore le soufflé au fromage, j'en prendrais bien un ^^
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