Tajine de crevettes ...

Alors ça, ça faisait qques temps que je voulais la
faire, l'occasion c'est enfin présentée, et bien aucune
déception, au contraire, pleins de saveur, de couleurs,
etc. Excellent ...

Désolée pour les photos qui sont un peu floue !

Pour 2 personnes :

400g de crevettes crues
huile d'olive
safran
curcuma
cumin
coriandre
basilic
ail
7 épices
paprika
poivre assaisonné
citron (je l'avais oublié)
1.5dl de bouillon de légumes, bien corsé

Évidemment, décortiquer les crevettes, si c'est pas déja fait!
La simplicité même, j'ai mélangé tout les ingrédients avec
les crevettes dans un grand bol, les quantités d'épices
c'est selon chacun.
Une fois tout ça mélanger, verser dans une cocotte qui
va au four, et enfourner a four préchauffer a 240°
pendant 30mn, ça nous a donner des crevettes juste
croquante et fondante, bref un délice c'est certain.
A refaire sans hésiter !

Comments

[christian boots]

thanks

[NATELIER]

Eh, bien je ne connaissais pas ton blog et c'est avec plaisir que j'ai savouré visuellement tes petits plats. C'est exactement la cuisine que j'aime, recettes faciles qui portent vers différents horizons. Merci beaucoup de m'avoir laissé un petit com. sur mon blog car ça m'a permis de te découvrir...A bientôt!

[joujoune]

canalblog t'attaque...Une guerre des bisous est déclarée sur la blogosphère.Te voilà bisouillée!A ton tour de faire suivre à tes "Blogopotes"Si tu le reçois 1x en retour : Ouvre-toi ! Fais-toi de nouveaux amis.Tu le reçois 2x en retour : c�Est un bon début.Tu le reçois 3x en retour : Tu es un très bon ami.Tu le reçois 4x en retour : Tu es aimé.Tu le reçois 5x ou plus en retour :Les anges veillent sur toi !!bizzz amitié ღbisous.................... ......ღbisous.................... ...........ღbisous.................... .............ღbisous.................... .............ღbisous.................... ..........ღbisous.................... .....ღbisous..................ღbisous.............ღbisous.........ღbisous.....ღbisous...ღbisous.ღ.................. ...........ღ....ღbisousღ................... .......ღ...........ღbisous.ღ.................. ....ღ............... .ღbisous..ღ................. ..ღ................. .ღbisous...ღ................ .................... ღbisous.....ღ.............. ..................ღbisous........ღ........... ..............ღbisous...........ღ........ ...........ღbisous..............ღ..... .........ღbisous..................ღ. ......ღbisous.................... .ღ..ღbisous.................... ...ღ__bisousEnvoie cela à tous tes amis(es) et aussi à moi si j'en fais partie!!

[Minouchka]

ça ne peut être que bon bien que la photo soit floue.

[Lisanka]

une très chouette idée!