Ma cuisine de tout les jours et des grands jours !! La meilleure façon de décompresser ...
Une invitation, je me propose avec plaisir d'amener le
dessert, et là, la question qui tue. Mais qu'est ce qui pourrait
plaire a tout le monde ? Le mieux c'est encore de faire un peu
de tout, allez, c'est parti ...
Nous avions donc :
Les fameux carré fondant au caramel ici
Fondant au chocolat ganache noix coco
Recette de base ici

J'ai fait moitié choc au lait et moitié noir.
Je n'avais plus de confiture de lait, j'ai donc utiliser la ganache
des macarons, tout aussi réussi ...
Pannacotta aux fruits rouges recette ici


Pour les fruits rouges, je les ai simplement fait caraméliser
dans un peu de sucre.
Macarons a la noix de coco de chez Pure Gourmandises
Et voilà, y en avait déja bien assez vu le nombre qu'on était ...