Verrine mousse 3 chocolats ....

Juste parce que c'est bon et que c'est trop facile,
tout le monde connaît ou à déja fait mais j'en remet
une couche just for fun ...

Pour 6 mini verrines :

50g chocolat noir
50g chocolat au lait
50g chocolat blanc
3x 1dl de crème entière

On commence par casser le chocolat noir en morceaux, et je
le fait fondre au micro-ondes, pendant ce temps, on monte
la  crème en chantilly.

Ensuite je met 1 bonne c.s de crème avec le chocolat et je
fouette au batteur, que ça se mélange bien, ajoutez ensuite le
reste de la crème délicatement. Remplir la poche a douille et
commencer à remplir le fond des verrines.
(Je met les verrines au congèl entre chaque mousse)

On recommence la même opération avec le chocolat au lait
et ensuite avec le chocolat blanc, que j'ai juste former
différemment pour la présentation.

Et voilà, c'est fait ... Facile hein !!!  :-)
Mais toujours autant de plaisir a déguster ces petites choses..

Comments

[christian boots]

thanks

[Marie Cuisine]

Au chocolat, tu peux en remettre plusieurs couches pour moi ! Superbes tes verrines, j'aime beaucoup les contenants. Bises, Marie

[Juh]

hmm ca me dit bien de faire des verrines moi aussi ! pour ça va falloir que j'en trouve déja. peut etre un petit tour à Ikéa ce WE pour aller trouver ça ds le rayon cuisine ! ;-) Après je reviendrai peut etre te voir :p

[Dyns]

Je vais impressioner belle maman ce w e !!! Merci :)

[Sylvie]

Les 3 chocolats réunis en mousse dans une même verrine, je salive... :o)