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Ma cuisine de tout les jours et des grands jours !! La meilleure façon de décompresser ...

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Tapenade d'olive verte ...

Ma première tapenade d'olive, J'en avais des
vertes alors j'ai fait avec, tout tout simple, des olives
vertes que j'ai coupé et ensuite haché finement et rajouté
1-2 anchois selon les goûts, lié le tout avec de l'huile d'olive
pour une consistance un peu pâteuse, et bien c'est
délicieux sur du pain grillé ou non ... A faire sans
hésiter pour les amateurs d'olives ...

tapenade_002

Prochaine version avec des olives noires ...

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M
J'en fait souvent aussi et c'est un délice à chaque fois.Je met aussi du basilic et un peu de poudre d'amande...
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M
j'aime beaucoup la tapenade!
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P
Tapenade aux olives vertes c'est une idée qui m'a foi doit être super bonne
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