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Ma cuisine de tout les jours et des grands jours !! La meilleure façon de décompresser ...

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Petits pots de Crème à la confiture de lait ...

Une petite crème, bien onctueuse pour petits et
grands gourmands ...

cr_me_confit_de_lait_002

C'est simple comme tout, j'avais un bout de papier griffonné
avec des quantités pour des crèmes au Nutella, (que j'ai
d'ailleurs fait et qui sont excellentes), bref, j'me suis dit :
pourquoi pas avec la confiture de lait !
Et bien oui, je vous le demande, j'aurais du faire ça plus tôt,
c'est trop trop bon ... Tout doux et crémeux, avec ce goût de
confiture .... mmmhhhh

Pour 4 petits pots :

2,5dl de lait (ici 1/2 écrémé)
12g de maïzena
2cs de confiture de lait

Délayé la maïzena dans un peu de lait, mettre a chauffer et
ajouter le reste du lait, ajouter la confiture et remuer
bien pour que le mélange soit bien homogène jusqu'à ébullition,
si la consistance n'est pas assez épaisse, laisser encore un peu,
si non, verser dans des pots, laisser refroidir et réfrigérer ...

cr_me_confit_de_lait_001

Et déguster ....

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C
thanks
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M
Ces petites crèmes sont un délice , je les ai servies parsemées de quelques éclats de Daim !Miam , une vraie gourmandise ...la douceur et le fondant de la crème associés au croquant du Daim ...
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A
Difficile de résister à cette association gourmande !
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J
Elles ont l'air super .. miamm
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M
Je suis une grande gourmande, moi!
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