Le fameux "3 Chcolats" ...

Et oui, le voilà enfin chez moi, je suis contente car
quand je le voyais sur d'autres blogs, a chaque fois je
me disais, ouah qu'il est beau cet entremets ...
Ensuite j'ai décidé de me lancer et pour cela j'ai pris la
recette chez "Marie-Pierre" du blog A mes nuits blanches
avoir répondu aux conseils demandé pour la
confection de ce gâteau ... (d'ailleurs elle a de si belles photos
et de si bonnes recettes, allez jetez un oeil ça vaut la peine).

Pour la recette et bien je vous met le lien ici, je n'ai rien changé
à la recette, mis a part le glaçage, j'ai fait un glaçage choc au lait
parsemer de chocolat en poudre et de déco.

Rien a dire a ce fabuleux entremet, il est excellent, même pas
trop lourd, se tient très bien et fait sensation.
Pour une prochaine fois je ne ferai pas la mousse au chocolat noir
avec du 70% cacao, trop fort a mon goût, du chocolat noir plus
standard fera très bien l'affaire.

Évidemment, pour moi la présentation est pas au top, et les
photos prise sans lueur du jour, font que le flash reflète trop le
blanc, mais c'est pas grave, je sais qu'il était très bon.

Surtout n'hésitez pas à le faire, car il n'est vraiment pas si
compliqué que ça et il n'y en a pas pour des heures de préparation.

Verdict des invités du jour : très très bon, pas de doute ... :-)

Comments

[christian boots]

thanks

[Domi]

il est superbe en effet, tu as bien raison de t'inspirer des recettes de marie pierre elle en a de superbes ;-)bizzz

[Annie]

Félicitations, il a l'air délicieux !

[Staffie]

A mes nuits blanches : de bien belles photos sur ce joli blog oui ! ;) sinon le fameux trois chocolats me donne l'eau à la bouche !

[samania]

C'est le genre de gâteau qui plait aux petits et aux grands et qui présente bien!Bravo!