Ma cuisine de tout les jours et des grands jours !! La meilleure façon de décompresser ...
Ben oui, pas de cuisine, et alors !! :-) Allez faire un petit tour ici, ça vaut la peine si vous voulez rire un moment, vous aurez même droit a un diplôme au final... Et ça fait du bien de rire non ? J'vous laisse même mes résultats....(Prière de ne pas...
Lire la suiteLa voilà ma nouvelle bannière, elle me plaît bien en ce moment, alors merci à mammcooking, pour avoir des bases à disposition et de les fournir si gentillement.... Et y'en a plein, allez jetez un oeil....
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Le petit dessert qui fait craquer !! Il y avait déja un billet a ce sujet que j'ai supprimé, alors je vous remets la recette .. : 1 jaune d'oeuf 10g sucre 10g sucre vanillé 2cl de lait 8cl de crème Mélanger le sucre et le jaune jusqu'à que ça blanchisse,...
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Ultra simple et ultra bon ces petits croissants... Une pâte feuilletée(déja prête), j'ai pris une ronde et je l' ai découpé en tranches pour faire des triangles, déposer une pointe de crème fraîche, le saumon, et un peu de poivre, on roule le petit croissant...
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Voilà une recette toute simple, bien agréable et légère à la fois ... Il vous faut : De la viande hâchée, pour moi du boeuf, du bouillon, ail et oignons et quelques herbes a votre convenance. Faire revenir l'ail et l'oignon dans une poêle, y ajouter la...
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Petite mousse de saumon fumé, vite faite, et bien agréable sur des toasts ... Découper les tranches de saumon fumé en morceaux, y ajouter le jus d'un demi citron, de la ciboulette, du basilic et de l'huile d'olive, un peu de poivre et on passe le tout...
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Ma première tapenade d'olive, J'en avais des vertes alors j'ai fait avec, tout tout simple, des olives vertes que j'ai coupé et ensuite haché finement et rajouté 1-2 anchois selon les goûts, lié le tout avec de l'huile d'olive pour une consistance un...
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Voilà le traditionnel gâteau au yaourt, qui est si simple et qui dépanne bien lors de certaines occasions, juste une petite touche perso et c'est un délice. Le but est d'utiliser le pot du yaourt comme doseur, donc y nous faut : 1 yaourt (a ce que vous...
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Les voilà enfin chez moi, je les faits souvent, mais à chaque fois j'oublie l'appareil !! Donc en qques mots, une pâte feuilletée rectangulaire, du Nutella qu'on étale dessus comme il faut, et on roule des deux côtés jusqu'au milieu, dans mon cas arrivé...
Lire la suiteVoilà, à la demande de Marie-Pierre et de son très très joli blog A mes nuits blanches, allez-y ca vaut la peine ! je répond avec plaisir a ce petit questionnaire .... Quelle est votre situation de famille ? Je vis avec qqun, et tout l'avenir est devant...
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